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Affichage des messages du août, 2007

Salade de concombre

En cette période estivale et de batifolage au bord de la mer (les chanceux !) , quoi de mieux que de se délecter les papilles avec des petits plats exotiques. Aujourd'hui, le Maroc est à l'honneur. Voici une recette de salade de concombre rafraichissante et rapide à cuisiner : Ingrédients -500 g de concombres -Sucre selon goût -1càs de vinaigre -1càc de thym Préparation -Lavez les concombres et râpez-les. -Mettez les concombres râpés dans un saladier, ajoutez le sucre, le vinaigre, le thym. -Ajoutez quelques feuilles de menthe pour la présentation. -Servir aussitôt. Recette de FZ , adapté par Recette végétarienne